Commercial Combi Microwave - Steam - oven

Dual {- modus Verwarming verwarmt de ingrediënten gelijkmatig zowel binnen als buiten . 10- Niveau Frequentie -aanpassing zorgt voor precieze besturing. Smart a Technology past op intelligente kracht aan om aan verschillende ingrediënten te passen, waardoor perfecte warmte wordt gewaarborgd.

Gepatenteerd 6 - Hole x 60 graden Circulerend hoog - Temperatuur Rapid Steam System levert ultra {- hoge stoom in 30 seconden en levert snel, fijn en zelfs koken. Omvormer magnetrons verwarmden van binnenuit, verdubbelen de thermische efficiëntie en verkort de kooktijd effectief. Hoge temperatuur penetrerende stoom bereikt 130 graden, vergrendelt vocht en voedingsstoffen, het herstellen van de oorspronkelijke smaak.

Een dual {- vlak verwarmingssysteem met een 360 - diploma achtercirculerende ventilator levert multidimensionale bakken met hete lucht, waardoor een gebalanceerd temperatuurveld binnen de holte wordt gewaarborgd. Omvormer magnetrons verwarmen van binnenuit, zorgen voor grondig gekookte ingrediënten, zowel van binnen als van buiten, en voorkomt onvoldoende gaar, waardoor consistente voedseltextuur wordt gewaarborgd.

Hot Air Fying: High - Temperatuur Luchtwarmte vervangt traditioneel frituren, wat resulteert in knapperig buiten- en zacht interieur en vet - gratis, lichte maaltijden in één stap.

Verstelbare middelgrote en hoge warmtegehalte voor voedzame stoven, precieze temperatuurregeling en diepe - zittende voeding, het herstellen van de natuurlijke smaak van ingrediënten.

Door technologische barrières door te breken, heeft deze magnetron een ultra - grote 80L -capaciteit, waardoor het een echt veelzijdig kookcentrum is.

Tien professionele kookmodi: van ontdooien tot feesten, één apparaat ontgrendelt 10 functies.

Intelligente 10-versnellingsbak frequentieconversie voor snellere, efficiëntere koken en meer energie-efficiëntie.